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Galgantwurzel, 100g

Galgantwurzel, 100g. Galgant kann für mehrere Monaten...

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Galgant kann für mehrere Monaten in den Gefrierschrank haltbar sein.
Galgant - Laos oder lengkuas - (Alpinia galanga) hat ein scharfen bitteren Geschmack. Für die Verwendung in allen Rezepten wird sie in Scheiben geschnitten.

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